下面是小编为大家整理的2023年大暑节气来历和风俗介绍_大暑习俗【优秀范文】,供大家参考。
大暑节气来历和风俗介绍_大暑习俗
大暑,是中国二十四节气中夏季的最后一个节气,下一个为“立秋”。大暑节气来历和风俗是什么?下面小编给大家带来大暑节气来历和风俗介绍,希望大家能够喜欢。
大暑节气来历和风俗介绍
大暑的来历
《月令七十二候集解》:“六月中,解见小暑”。《通纬·孝经援神契》:“小暑后十五日斗指未为大暑,六月中。小大者,就极热之中,分为大小,初后为小,望后为大也。”
这时正值中伏前后,中国大部分地区为一年最热时期,也是喜热作物生长速度最快的时期。
我国古代将大暑分为三候:“一候腐草为萤;二候土润溽暑;三候大雨时行。”世上萤火虫约有二千多种,分水生与陆生两种,陆生的萤火虫产卵于枯草上,大暑时,萤火虫卵化而出,所以古人认为萤火虫是腐草变成的;第二候是说天气开始变得闷热,土地也很潮湿;第三候是说时常有大的雷雨会出现,这大雨使暑湿减弱,天气开始向立秋过渡。
大暑的习俗
1、广东大暑吃“仙草”
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草,唇形科仙草属草本植物,是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效,被誉为“仙草”。茎叶晒干后可以做成烧仙草,广东一带叫凉粉,是一种消暑的甜品。
2、浙江送“大暑船”
大暑送“大暑船”活动在浙江台州沿海已有几百年的历史。“大暑船”完全按照旧时的三桅帆船缩小比例后建造,船内载各种祭品。活动开始后,50多名渔民轮流抬着“大暑船”在街道上行进,鼓号喧天,鞭炮齐鸣,街道两旁站满祈福人群。“大暑船”最终被运送至码头,进行一系列祈福仪式。随后,这艘“大暑船”被渔船拉出渔港,然后在大海上点燃,任其沉浮,以此祝福人们五谷丰登,生活安康。
3、莆田“过大暑”
在大暑节那天,莆田人家有吃荔枝、羊肉和米糟的习俗,叫做“过大暑”。在大暑节那天,亲友之间,常以荔枝、羊肉为互赠的礼品
4、其他
①喝暑羊
山东不少地区有在大暑到来这一天“喝暑羊”(即喝羊肉汤)的习俗。在枣庄市,不少市民大暑这天到当地的羊肉汤馆“喝暑羊”。
②斗蟋蟀
大暑是乡村田野蟋蟀最多的季节,中国有些地区的人们茶余饭后有以斗蟋蟀为乐的风俗。
大暑传统食物
在大暑节气时,人们会选择一些能够消暑降温的食物。比如在江南一带的太湖风味中,盛行的是凉粉和米粉等凉菜,其中会有虾皮、鱼皮等成分增加口感,还有豆皮、花生、卤油豆腐等配菜。而在一些南方地区,如海南,人们会饮用夏日茶饮。这些饮品以荷叶和菊花等为主要材料,不仅可以清热解暑,还有解毒抗菌的功效。此外,在一些地区还会流行食用龙眼、百合等具有润肺抗燥效果的水果。
总体而言,大暑节气的食物以防暑降温为主要目的,既能够爽口可口,又能够帮助人们舒适地渡过炎炎夏日。
大暑期间不能做的四件事
第一件事:不能下河洗澡
大暑到来后,天气炎热,以前的人们喜欢下河洗澡,尤其是小朋友,大暑期间属于暑假,在家里没事,会约上小伙伴下河洗澡,这是很危险的事情,大人下河洗澡都有危险,更不用说小朋友了,因此,下河洗澡是不能做的事情。
而到了近些年,下河洗澡的少了,在家洗澡的多了,但是也要注意,刚干完活或者身体出了很多汗后,不要立即洗凉水澡,皮肤短时间内经历热冷交替,很容易出现抽筋或者其更严重的情况。因此,如果有温水尽量用温水洗澡,没有温水的话,可以提前接凉水,在太阳下晒一会后再去洗澡。
第二件事:不要吃隔夜的食物
饭菜在高温下很容易变质,人吃了之后轻则出现拉肚子的现象,严重的情况下,需要去诊所看病。以前是没有冰箱的,剩下的饭菜只能露天存放,大暑后高温的炎热天气下,到了第二天,饭菜会变馊,不能再食用。但是以前和现在不一样,饭菜很珍贵,不会轻易倒掉,即使有些变馊,也会吃掉,进而出现身体不适的情况,得不偿失,因此,不要是隔夜的食物。
而现在,大部分的家庭都有了冰箱,吃不完的饭菜可以放在冰箱里,第二天热热食用,这种做法可行,能避免一定的浪费,但是,也要注意,饭菜不可在冰箱里放置过长的时间,冰箱不是万能的,并不是说放在冰箱里的饭菜永远都不会坏,所以,即使现在有了冰箱,也建议剩菜尽快食用,不要放置太久的时间。
第三件事:睡觉时不能贪凉
大暑期间天气炎热,以前的人们睡觉都会在室外,比如自家的院子里,或者几个邻居凑一块打地铺(不存在空调的说法)。夜晚天气渐凉,有些朋友不会盖着东西睡,肚子直接晾在外面,很容易出现肚子难受的情况,也就是常说的晾着肚子了,需要打针吃药。另外,还容易受凉感冒,因此,告诫大家,大暑期间,晚上睡觉的时候,要盖着薄毯,或者盖着肚子也行。
而现在有了空调和风扇,不少朋友睡觉会开一夜的空调或风扇,这种情况下,更应该盖着东西睡觉,不可把肚子直接晾在外面,另外在空调或风扇的作用下,更容易受凉。
第四件事:不要立即喝凉水或吃凉的食物
大暑期间干完活后,或者在外面活动完后,由于天气炎热,水分蒸发快,人很容易感到口渴,以前的.人们没有冰箱,回到家后,喜欢立即喝凉水,那叫一个痛快,但是,身体在过热的情况下,立即喝凉水,很容易刺激胃,导致胃部不适,严重的情况下,身体感到非常难受。所以,大暑期间口渴时,不要立即喝凉水。
现在的情况,喝凉水的少了,喝冰镇饮料的多了,非常口渴的情况下,来一瓶冰镇饮料,怎一个爽字了得。除了冰镇饮料外,还有冰镇水果,比如冰镇西瓜,同样会引起胃部不适,正确的做法,应该是先从冰箱里拿出来,过一会儿后再食用。
大暑的祭祀与习俗
大暑首先是农民们的重要节气,因此在这一天前后,农民们会举行一些祭祀活动,表达对土地神灵及祖先的感恩和敬意,同时也祈求来年的丰收和平安。
此外,在大暑这个时候也存在一些商业习俗,比如市场上会出现“半夏半分”,卖半夏草以及各种西瓜的摊贩也会在这个时候大展拳脚。还有一些地方会组织庙会、草棚戏等民间活动。